Будьте здоровы!

Длина кишечника у животных и человека



Вегетарианство или мясоедение – для чего предназначен человек

Я довольно часто слышу утверждения о том, что человек является по своему предназначению хищником или наоборот травоядным. Иногда это перерастает в споры о пользе/вреде вегетарианства/мясоедения и о том, для какой пищи предназначен организм человека.

Мне захотелось глубже разобраться в этом вопросе, найти аргументы в пользу той или иной точки зрения.

Сразу надо оговориться, что я считаю вегетарианство более предпочтительным для человека.

Все факторы в пользу той или иной пищи относятся к одному из двух видов: физиологические (строение внешних, внутренних органов) и факторы целесообразности #8212; то есть, чего человек хочет получить от пищи и как питание влияет на человека.

Вначале рассмотрим факторы физиологические.

Группа плотоядных, как и группа растительноядных животных, внутри группы отличаются похожим строением внешних и внутренних органов, предназначенных для определенной пищи. Сравнивая особенности органов человека можно сделать выводы об отнесении его к той или иной группе. Для сравнения возьмем самые простые и общеизвестные признаки.

Некоторые физиологические особенности животных:

  • Отношение длинны кишечника к длине тела (без конечностей). Разные виды пищи требуют разного времени усвоения. Мясо переваривается быстро, соответственно требует более короткой длины кишечника. Растения же требуют довольно длительного времени на усвоение и длина кишечника у травоядных животных гораздо больше.
    • Плотоядные – длина кишечника примерно в 3-5 раз больше длинны тела (например, длина кишечника собаки или кошки равна 2-4 метра);
    • Растительноядные – соотношение примерно 15-20 (длина кишечника у коровы – 20, у лошади – 30 метров);
    • Человек – соотношение примерно 10-12 (кишечник #8212; 7-8 метров);
    • Выводы: человека нельзя назвать ярко выраженным плотоядным или растительноядным существом;
  • Строение зубов/челюстей
    • Плотоядные #8212; Зубы длинные и заостренные. Нет плоских зубов для пережевывания пищи. Челюсти двигаются по вертикальной оси;
    • Растительноядные #8212; Клыков нет, есть плоские коренные зубы для пережевывания пищи. Челюсти двигаются в вертикальном и горизонтальном направлении;
    • Человек #8212; Челюсти человека способны двигаться в вертикальной и в горизонтальной плоскости. Есть небольшие клыки;
    • Выводы: Строение зубов достаточно универсально для любого вида пищи. Хотя для сырого мяса они явно не предназначены;
  • Потоотделение
    • Плотоядные #8212; Нет пор на коже, охлаждение происходит через потовые железы, расположенные на ограниченных частях тела: например, языке – у собак, подушечках лап – у кошек;
    • Растительноядные – множество потовых желез расположено на теле;
    • Человек #8212; множество потовых желез расположено на теле;
    • Выводы: Ближе к растительноядным;
  • Когти
    • Плотоядные – есть;
    • Растительноядные – нет;
    • Человек – нет;
    • Выводы: Ближе к растительноядным;
  • Слюнные железы. Растительная пища требует предварительного переваривания при помощи ферментов, содержащихся в слюне. Поэтому растительноядные животные обычно долго пережевывают пищу, смачивая ее слюной.
    • Плотоядные #8212; Неразвитые слюнные железы, поскольку нет необходимости в предварительном переваривании пищи. Пища проглатывается целиком;
    • Растительноядные – развитые слюнные железы для предварительного переваривания пищи;
    • Человек – довольно развитые слюнные железы (конечно не такие, как у коровы);
    • Выводы: Ближе к растительноядным.

Можно сравнить и некоторые другие признаки, например, химический состав кислоты в желудке или состав пищеварительных ферментов, но это больше понятно специалистам, а выводы мы получим примерно такие же, как и по уже рассмотренным признакам.

А выводы такие: с физиологической точки зрения человек может употреблять как растительную, так и мясную пищу. Его пищеварение вполне универсально. При этом мясо может употребляться только в обработанном (не сыром) виде. Для употребления сырого мяса необходимы как минимум более острые зубы и сильные челюсти, более сильный состав кислоты в желудке и т.д.

Скорее, по устройству своих органов, человек все таки ближе к растительноядным.

Как хищника человека классифицировать нельзя категорически, поскольку у него нет ни когтей, ни развитых клыков – признаки хищника, необходимые для поимки, умерщвления добычи и разрывания плоти.

Отвечая на вопрос какую пищу предпочтительнее употреблять человеку нельзя ограничится только рассмотрением строения его физического организма.

При решении употреблять тот или иной вид пищи важна не только способность человека к усвоению такой пищи, но факторы целесообразности. Человеку нужно понимать к чему он стремится, и как пища способна на это повлиять.

Поскольку вы читаете эту статью, то могу предположить, что для вас имеет значение состояние вашего здоровья, ясность мышления, эмоциональные реакции и т.д. Питание оказывает на эти качества прямое влияние.

Как правило, уже не существует растений, которые были бы выращены без применения химических удобрений и пестицидов. Кроме того, растения загрязняются разными вредными веществами, содержащимися в воздухе и воде. Чистых регионов на земле практически не осталось. У вредных веществ есть свойство откладываться и накапливаться в тканях растений и животных.

Животные, которых кормят растениями, в течение всей своей жизни аккумулируют в своем организме вредные вещества, получая их из пищи. При кормлении животных, предназначенных на убой, дополнительно используется множество добавок, в том числе гормональных, для быстрого роста, невосприимчивости к болезням и т.д.

Кроме этого, под действием страха смерти при убое в организме животного вырабатывается большое количество гормонов и биологически активных веществ, которые могут оказывать дополнительное воздействие на человека.

Человек, съедая мясо такого животного, получает большую дозу вредных веществ, отрицательно сказывающихся на его здоровье.

При приготовлении мясных продуктов используют консерванты и красители, отравляющие организм человека.

Кроме того, десятки видов возбудителей различных заболеваний могут быть получены от зараженных пищевых продуктов животного происхождения.

С этой точки зрения растительная пища, безусловно, предпочтительней. В растениях изначально меньше концентрация вредных веществ, их доведение до товарного вида не требует такой обработки, как у мясных изделий, да и риск чем-нибудь заразиться от растений и плодов гораздо меньше, чем от колбасы.

Те, кто пробовал полностью или хотя бы частично отказаться от мясной пищи хотя бы на время знают, как быстро это отражается на здоровье в сторону улучшения, особенно, если были какие-то заболевания пищеварительной системы.

Я заметил такой факт: те, кто перешел в лагерь вегетарианцев, остаются его приверженцами. Но я не встречал обратного #8212; чтобы вегетарианцы становились мясоедами. Те, кто сравнил обе системы питания, делают свой выбор.

Пищевые пристрастия сказываются не только на здоровье, но и на поведении: мясоеды более раздражительны и агрессивны. Вегетарианцы более спокойны и миролюбивы.

Напоследок пара цитат из Библии:

#8212; И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; #8212; вам [сие] будет в пищу; (Быт 1:29)

#8212; Все движущееся, что живет, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам все; только плоти с душею ее, с кровью ее, не ешьте; (Быт 9:3-4)

Похожие записи:

Какова длина желудочно-кишечного тракта у различных видов и от чего она зависит?

Фрондер Мудрец (12907) 8 лет назад

У плотоядных животных длина желудочно-кишечного тракта только в 3 раза больше тела животного, что позволяет быстро выводить из организма гниющее мясо.

У растительноядных длина желудочно-кишечного тракта в 6-10 раз больше длины тела; растительная пища разлагается намного медленнее, чем мясо, поэтому она может дольше находится в кишечнике.

У человека, как всеядного (но больше растительноядного). длина кишечника в 6-8 раз больше длины тела.

Человек по своему внутреннему строению более похож на травоядных животных, нежели на хищников. У него в десять раз менее кислый желудочный сок, чем у плотоядных, нет острых резцов, необходимых для разрывания мяса, а есть плоские коренные зубы, предназначенные для более длительного переваривания пищи.
У человека нет клыков, а имеются лишь рудименты клыков. Длина желудочно-кишечного тракта у человека, как у коровы: раз в восемь больше длины тела, поэтому токсины, выделяющиеся при разложении съеденного мяса, очень долго находятся в организме, отравляя его и затрудняя работу почек.

Весь кишечник человека имеет около 7 метров в длину. У травоядной козы или овцы (по длине тела сравнимой с человеком) один только тонкий кишечник имеет длину более 20 м. У облигатного хищника кошки длина кишечника – до 2 м. Кошку видели, я думаю, все. Соответственно, у человека соотношение длина кишечника/длина тела (без учета длины конечностей) будет порядка 8, у кошки – около 5; у лошади – 12, у коровы – 20, у овцы – чуть ли не 30. Сравнительно малая длина кишечника лошади компенсируется большим его объемом, и огромным (объем порядка 35 л) аппендиксом, в котором пищевые массы подвергаются переработке симбиотическими микроорганизмами - примерно так же, как и в сложном желудке жвачных. Кстати об аппендиксе. У человека он рудиментарен (от 3 до 20 см; чаще – 7-8); у той же кошки отсутствует в принципе – а вот у растительноядных он большой и хорошо развитый (у маленького зверька кролика длина аппендикса - 36 см). Так к кому мы ближе по строению кишечника?

К слову: короткий кишечник хищных животных обусловлен вовсе не необходимостью быстро выводить токсины гниющего мяса – а более быстрым усваиванием упомянутого мяса, что делает длинный кишечник попросту ненужным. А вот длинный кишечник травоядных – дань необходимости: время прохождения пищевых масс по такому кишечнику достаточно велико для того, чтобы наиболее полно извлечь питательные вещества из трудноперевариваемой растительной пищи.

Владимир Мастер (1158) Спасибо, довольно интересно было читать. еще раз спасибо.

Lyudmyla Zhmenyak Ученик (102) смотря чьей, думаю! в интернат поступил ребёнок, явно мало евший по привычке, его захотели откормить и у него неск. месяцев пища вылетала только пережёванная, по-моему. отстали, разрешили есть сколько хочет - нормализовалось. знаю девушек, едящих дико мало, но не тощих, с щёчками - организм усваивает старательнее, не расточительствует.

Lyudmyla Zhmenyak Ученик (102) 1 месяц назад

шаталова определяла человека как плоДо-ядного. не траво. по-моему, точнее, яблоко легче усвоить, чем копну сена. но и это неточно - ведь есть тысячи (растущие тысячи!!) прано-(солнце, -не, -водо, слюно) - едов. Блэкмэн очень впечатляет. )) они утверждают, что кишечник развился, когда человек стал пробовать пищу вслед за животными. и подсел конкретно, как на травку . звучит правдоподобно, я с юности вегетарианка, и только сейчас, мне 48, решилась на веганство, а в беременность вернулась из-за врачей к филешкам, помню это ощущение. наркота, честно.

Различия в питании человека и животных

Между хищниками, травоядными и человеком существует ряд различий. Мы, например, вполне можем кушать любые продукты. Предлагаю внимательнее посмотреть на то, чем мы отличаемся от животных, и на то, в чём мы похожи с ними в вопросах питания. А так же выяснить: почему человек наделён возможностью кушать любые продукты и нужно ли это делать?

Челюсть .
У травоядных животных челюсть двигается преимущественно в горизонтальной плоскости, что даёт им возможность перетирать растительную пищу. У хищников же преобладает движение по вертикали, чтобы они могли отгрызать мясо и крошить кости. Человек же наделён обеими возможностями, но не в полной мере. Если широко раскрыть рот или слишком сильно сдвинуть челюсть в сторону, то произойдёт вывих, который придётся лечить в травматологии. Наши возможности в этом плане составляют примерно половину от тех, что доступны животным. Например, вспомните, как раскрывает пасть крокодил, и насколько сдвигается челюсть у коровы.

Пережёвывание пищи .
Травоядные животные всегда довольно много времени уделяют этому процессу, в то время как хищники преимущественно проглатывают куски целиком. Но человек и в этом показателе вобрал в себя те и другие качества. Мясо пережевывается мало, в то время как растительная пища остаётся во рту гораздо дольше.

Зубы .
Для пережёвывания и поедания пищи животные и человек пользуются зубами. Их набор у травоядных состоит в основном из моляров (плоские зубы, предназначенные для перемалывания пищи), в то время как у хищников во рту расположены резцы и клыки. Человеку природа и тут дала возможности для употребления различной пищи. Но всё же наблюдается очевидный перевес в сторону травоядных, потому что из 32 зубов в ротовой полости только 12 имеют ярко выраженное отношение к хищникам. Это 8 резцов и 4 небольших клыка в передней части челюсти. Дальше идут 8 премоляров и 12 моляров, что свидетельствует о предрасположенности к поеданию растительной пищи.

Состав слюны и желудочного сока .
У травоядных ярко выражена щелочная среда в пищеварительном тракте, в то время как у хищников она больше насыщена кислотами. У человека эти уровни чередуются: во рту щелочная, в желудке кислая, а в кишечнике снова щелочная. Щелочи позволяют лучше переваривать растительные компоненты, в то время как мясо начинает активно загнивать в такой среде.

Длина кишечника .
У травоядных животных она составляет примерно 8 длин тела, а у хищников только 4. Это вызвано тем, что повышенная кислотность в пищеварительном тракте хищников позволяет им довольно быстро получать из мяса большинство питательных веществ. В дальнейшем уровень питательности только падает, в то время как отравление ядами мертвой плоти растёт. У человека длина кишечника составляет те же 8 длин тела, как и у травоядных животных.

Почему человек наделён способностью кушать любые продукты?
В действительности, как мы видим, не всё можно есть одинаково. У нас наблюдается предрасположенность к употреблению растительной пищи. Все основные элементы, которые участвуют в переваривании пищи, по признакам больше относятся к травоядным, чем к хищникам. Но дело в том, что есть различные гуны: невежество, страсть и благость. Земля предназначена не для наслаждения, а для отрабатывания человеком его кармы. Он должен стремиться к благости, а путь к ней начинается с правильного питания. Но Бог понимал, что не все люди будут вести себя одинаково, поэтому у человека есть свобода выбора, для осуществления которой у него есть необходимые ресурсы. Хочет кушать мясо –, пожалуйста, есть клыки и резцы. Если сравнить ребёнка и щенка, то они ведут себя практически одинаково. Так же писаются, какаются, тащат в рот разные вещи, грызут что-то, кричат (скулят). Очевидно, что они в равной степени относятся к животному миру в этот момент. Но их разница в том, что ребёнок довольно быстро начинает мыслить гораздо глубже. Он растёт, ведёт разумную деятельность, занимается самосовершенствованием. Но не все пользуются своими возможностями. В таком случае, возникает вопрос – чем эти люди отличаются от животных? Только тем, что у них есть возможность жить с позиции разума и духовного совершенствования, в то время как животное руководствуется инстинктами и желаниями.

В Ведах сказано, что человек, кушающий мясо, для полубогов выглядит как ходячее кладбище. Когда полубоги это видят, то они входят в состояние ужаса, потому что им не понятно, как можно съесть убитое существо, в котором жила душа. И вегетарианство – это не просто диета или теория, а это принцип ненасилия. Да, у растений тоже есть душа, но она находится в менее развитой оболочке, по сравнению с телом животного. В Ведах сказано, что человек должен отдавать предпочтение той пище, которая наносит как можно меньше вреда живым существам. А если человек кушает мясо, то он становится соучастником убийства, преступником перед лицом полубогов. Он не должен участвовать в насилии, тогда его судьба будет гораздо лучше. Для полубогов есть шесть категорий преступников, которые причастны к убийству живого существа: исполнители, заказчики, продавцы, повара, употребляющие в пищу и те, кто это поддерживает. Все виновны в равной степени.

Для духовного совершенствования правильное питание #8212; это очень важный момент. Допустим, человек утверждает, что он всех любит, проповедуют любовь Бога, но при этом оскверняет себя убитыми животными. О какой всеобщей любви может быть речь в таком случае?

По материалам лекции Сергея Серебрякова «Пища в невежестве »

Возможно вас также заинтересует:

Источники: http://newgoal.ru/vegetarianstvo-ili-myasoedenie-dlya-chego-prednaznachen-chelovek/, http://otvet.mail.ru/question/17017993, http://audioveda.info/?p=4059




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Интересное на сайте

Как гепатит в влияет на организм

Вопрос: Как гепатит влияет на состояние организма далее...

Как не заразиться в быту гепатитом с

«Ласковый убийца» вирусный гепатит С Если по СПИДу далее...

Определение антител к hbsag вируса гепатита b

Определение суммарных антител к HBsAg вируса далее...

Наиболее читаемое

Сильное обезболивающее при болях в кишечнике

Лучшие народные болеутоляющие средства при различных заболеваниях.В далее...

Диета при болях в желудке и кишечнике

Диета при болях в желудке Боли в желудке далее...

Код мкб острая язва желудка

Елена Малышева:Заболевания ЖКТ уходят мгновенно! Поразительное открытие в далее...