Будьте здоровы!

Меню при синдроме раздраженного кишечника с метеоризмом меню



Диета при синдроме раздраженного кишечника

Диета при синдроме раздраженного кишечника имеет множество особенностей. Все ради того, чтоб ваш кишечник успокоился и перестал напоминать о себе болью, запорами, диареей, метеоризмами и прочими симптомами, которые не дают спокойно жить пациенту.

Особенности лечебно-профилактического питания при синдроме раздраженного кишечника

  • Главная особенность в том, что нет универсального рецепта для всех больных с СРК. В идеале каждый пациент должен получить индивидуальные рекомендации по составлению меню от специалиста по лечебному питанию и гастроэнтеролога.
  • Очень часто СРК соседствует с непереносимостью определенных пищевых продуктов или аллергией, поэтому очень внимательно следует подходить к составлению меню, исключив из него все, что может представлять потенциальную опасность.
  • Если у человека склонность к запорам, ему следует включать в свой рацион больше продуктов с балластными веществами, клетчаткой: свежих овощей и фруктов, цельнозерновых каш и хлебобулочных изделий и т.п.
  • Если пациента беспокоят частый стул, метеоризм, то ему надо наоборот ограничивать пищевые волокна и грубую пищу, чтобы не травмировать слизистую кишечника, а сделать акцент на пребиотиках, например натуральном йогурте, кефире и т.п. кисломолочных продуктах с пониженной жирностью, без консервантов и прочих вредных Е в составе.

Питание при синдроме раздраженного кишечника должно быть регулярным, частым и небольшими порциями.

  • Общая калорийность в районе 2800 ккал, если нет специальных ограничений из-за избыточной массы тела или рекомендаций по небольшому увеличению, например, в связи с лактацией.
  • Большую часть, около 400 гр, должны составлять углеводы.
  • Около 100 гр белков должно быть в ежедневном рационе, причем небольшой перевес должен быть в пользу животных.
  • Жиров не более 130 гр, и 40% должны составлять растительные масла.
  • Рекомендуется потребление поваренной соли ограничить до 15 гр.

Запрещенные и разрешенные продукты при синдроме раздраженного кишечника с запорами

Если вас преследуют запоры, в вашем меню должно быть как можно больше продуктов с высоким содержанием пищевых волокон. Конечно, все они хорошо нам знакомы. Это:

  • овощи, фрукты, зелень;
  • морские водоросли;
  • сухофрукты;
  • цельные зерна и семечки;
  • орехи.

Они заставят потрудиться ленивый кишечник, благотворно сказываясь на его моторике, и избавят от сопутствующих неприятных симптомов, таких как чувство тяжести, вздутие, тошнота и т.п.

Остерегайтесь рафинированных углеводов, которые камнем ложатся в наших животах. Ограничивайте следующие проукты:

  • белый хлеб, булочки, пирожки и т.п. сдоба и кондитерские изделия;
  • рафинированный сахар и сладости;
  • газировка, пакетированные соки и алкоголь;
  • жирные животные продукты;
  • фастфуд, готовые продукты и полуфабрикаты, в которых бывает скрыто огромное количество трансжиров и крахмалов, а также токсичных веществ в виде пищевых добавок.

Запрещенные и разрешенные продукты при синдроме раздраженного кишечника с диареей

Жидкий пенистый стул нередко свидетельствует о том, что болезнь вступила в свою острую фазу. Диета при синдроме раздраженного кишечника в период диареи должна быть особенно щадящей, с максимальным исключением повреждающих факторов, в том числе грубых пищевых волокон.

По-прежнему действуют запреты на:

  • обработанные продукты,
  • жирные животные продукты,
  • алкоголь,
  • газировку и т.п.

На период, пока не стихнут острые симптомы, придется отказаться:

  • от большинства овощей, фруктов и зелени,
  • исключить орехи,
  • отруби и цельнозерновые сорта каш и хлебобулочных изделий;
  • молоко.
  • картофельное пюре;
  • слизистые каши на воде, например, рисовая;
  • нежирное мясо, птица, рыба;
  • кисели;
  • натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты с живыми бактериальными культурами.

Видеорецепт домашнего йогурта

Лечение СРК с метеоризмом

Для синдрома раздраженного кишечника основным симптомом является схваткообразная боль в животе, возникающая внезапно, проходящая после опорожнения кишечника, она носит рецидивирующий характер, обострения могут быть связаны с переутомлением, нарушением диеты, стрессом.

Патологического субстрата при синдроме нет, это не органическое заболевание, а функциональное расстройство. Болевой синдром сопровождается диареей, запором или метеоризмом.

В последнем случае боль возникает из-за значительного растяжения петель кишечника. В кишечном просвете увеличивается объём образующихся газов и учащается их отхождение, что является крайне неудобным для пациента, нарушая его качество жизни.

Как помочь больному с метеоризмом

В патогенезе СРК важную роль играют стрессовые ситуации, хронические перегрузки психики, которые нарушают баланс медиаторов нервной системы (серотонина, соматостатина, брадикинина и других). В результате изменяются основные кишечные функции – моторная и секреторная, повышается чувствительное восприятие рецепторов кишечной стенки. Отсюда определяются основные группы препаратов, используемых при СРК с болями и метеоризмом:

  • спазмолитические средства – дротаверин, папаверин;
  • миотропные спазмолитики (ингибиторы каналов кальция) –дицетел, при обострении он хорошо восстанавливает моторику кишечника и эвакуацию каловых масс, применяют в дозе 100 мг трижды в день во время приема пищи на неделю (до купирования болевого синдрома), затем дозу снижают вдвое. Также используется спазмоменпо 40 мг трижды в сутки, дюспаталинпо 200 мг дважды в сутки. Эти препараты обладают антиспастическим, прокинетическим действием, избирательно воздействуют на кишечник, не вызывая при этом атонического состояния и не оказывая влияния на сердечную деятельность;
  • метеоспазмил– это препарат выбора при СРК с вздутием и болью, имеет комбинированный состав (миотропный спазмолитик и симетикон), препарат не только купирует боль, но и уменьшает чрезмерное образование газов, назначают по 2 капсулы на прием дважды в сутки на одну или две недели;
  • прокинетики – эта группа препаратов используется при признаках кишечной гипотонии, самым эффективным при СРК считается тримебутин, назначается по 300 мг в сутки на одну неделю, потом дозу увеличивают вдвое.

Эффективность лечения при СРК оценивается по улучшению психоэмоционального состояния и качества жизни пациента. Кроме медикаментозного лечения, важную роль играют диетические мероприятия.

Лечебное питание

Из меню исключают продукты, вызывающие усиление процессов брожения и гниения в кишечнике, а также повышение образования газов. Наоборот, включают в питание продукты, обволакивающие кишечную стенку.

  • супы с крупой, овощами;
  • разваристые каши (кроме пшена и перловки);
  • овощи в отварном или паровом виде (свекла, морковь, картофель, тыква);
  • рыба и мясо нежирных сортов;
  • белый вчерашний хлеб;
  • кисломолочные продукты;
  • омлет;
  • зелень;
  • абрикосы, гранаты, чернослив.
  • бобы;
  • груши, виноград, изюм, бананы;
  • ржаной хлеб;
  • пиво, квас, газированные напитки;
  • орехи, грибы;
  • отруби;
  • цельное молоко, сметана, мороженое;
  • редис, редька, капуста;
  • жирное мясо, особенно баранина;
  • консервы и копчености.

Правила приема пищи:

  • не переедать, особенно вечером;
  • увеличить количество приемов пищи до 4 или 5 раз в сутки маленькими порциями;
  • пить до 2 л простой воды в сутки;
  • есть лучше по часам;
  • фрукты употреблять между основной едой.

Диета не является слишком обременительным мероприятием, а вот эффект будет настоящим подарком для тех, кто устал от неприятных симптомов метеоризма, весьма нарушающих нормальный образ жизни.

Диета при раздраженном кишечнике (СРК)

Синдромом раздраженного кишечника, то есть СРК принято называть функциональное заболевание, которое сопровождается дискомфортом и болью в животе, нарушением режима дефекации, а также выраженным чувством неполного кишечного опорожнения. Наблюдения специалистов показали, что только треть больных обращаются за профессиональной помощью. Как выглядит диета при раздраженном кишечнике, и какой эффект наблюдается от ее соблюдения, стоит рассмотреть подробнее.

Основные рекомендации диеты при СРК

Диета при раздраженном кишечнике основывается на полноценном питании, которое должно быть составлено с учетом пола, физической активности и возраста больного. Очень важно на время соблюдения диеты правильно составить список продуктов питания, поскольку их выбор основывается на индивидуальной основе, подразумевающей то, что больной должен самостоятельно выявить все продукты, которые вызывают у него обострение, при котором возникают боли, диарея и вздутие живота. Разумеется, выявленные продукты подлежат исключению из рациона питания.

Важно также учитывать тот факт, что СРК может возникнуть как последствие какой-либо стрессовой ситуации. Если у человека наблюдаются проблемы с кишечником, то ему необходимо максимально огородиться от всевозможных факторов раздражения, которые могут заключаться как в неподходящей пище, так и в душевном дискомфорте.

Питание при СРК основано на щадящем режиме желудочно-кишечного тракта только во время проявлении острых симптомов, но как только они утихнут, в рацион больного сразу же должны попасть нормальные продукты вместо перетертой пищи. Важным моментом при СРК является также то, что любая пища должна быть очень тщательно пережевана. Это касается не только синдрома раздраженного кишечника, но и любых других проблем, которые затрагивают желудочно-кишечный тракт организма человека.

Питание при СРК – полезные и вредные продукты

Выше уже отмечался тот факт, что больные должны самостоятельно заниматься выявлением и исключением пищи, оказывающей раздражительное воздействие на кишечник и вызывающей обострение. Но нужно знать, что существуют продукты, которые даже не нужно выявлять, поскольку они и так с большой долей вероятности должны будут попасть под исключение из рациона. Эти продукты представлены следующим списком:

  • Чебуреки, гамбургеры и всевозможные другие виды быстрой пищи
  • Большое количество яиц
  • Мясо жирных сортов
  • Острые приправы
  • Напитки с газом
  • Жиры тугоплавкие
  • Мороженое
  • Копчености

Также достаточно часто проблемы с кишечником могут быть обусловлены употреблением жирных молочных продуктов, поэтому в этом случае необходимо использовать только обезжиренные продукты.

Диета при СРК предписывает обязательно включить в рацион питания больного продукты, в составе которых содержится большое количество клетчатки, поскольку с ее помощью спазмы уменьшаются, а стул становится однородным. Употребление фруктов, злаков и овощей должно увеличиваться стабильно, но постепенно.

В некоторых случаях отруби становятся причиной раздражения кишечника. Если же их употребление не сопровождается неприятными симптомами, то их можно приобретать в аптеке и кушать каждый день по одной ложке. Отруби завариваются в горячей воде и требуют обильного питья при их применении. Поставить в организм полноценную клетчатку помогут также семена подорожника, которые приготавливаются из расчета одной ложки на стакан воды.

Диета при СРК предлагает питаться дробно, поэтому нельзя переедать и устраивать продолжительные перерывы между приемами пищи. Причиной сильного дискомфорта могут являться продукты, способствующие газообразованию, такие как: капуста, бобовые культуры, виноград и т.д. Когда заболевание обостряется, от этих продуктов лучше отказаться.

В случаях, когда при СРК возникает дисбактериоз, больной должен принимать пробиотики, то есть медицинские препараты, направленные на восстановление нормальной микрофлоры.

Диета при СРК имеет строго индивидуальные черты, поскольку каждый больной должен оградить себя от неблагоприятной для него пищи и организовать для себя наиболее комфортное питание. По мнению врачей, соблюдение диеты должно быть подкреплено двигательной активностью, что позволит ускорить восстановление полноценного функционирования кишечника.

Источники: http://medaboutme.ru/zdorove/publikacii/stati/lechebnoe_pitanie/dieta_pri_sindrome_razdrazhennogo_kishechnika/, http://gastrozona.ru/bolezni/srk/s-pristupom-meteorizma-lechenie.html, http://drug.org.ru/lechebnye-diety/dieta-pri-razdrazhennom-kishechnike-srk/




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Интересное на сайте

Боль от кишечника отдает в поясницу

Боль в пояснице как симптом колита кишечника далее...

Недостаточность кардии желудка что это такое лечение

Недостаточность кардии Для того, чтобы проглоченная еда далее...

Антитела к вирусному гепатиту с суммарные

Гепатит С - Anti-HCV (суммарные); Anti-HCV далее...

Наиболее читаемое

Диета при удаленном желчном пузыре для похудения

Диета при удаленном желчном пузыре Желчный пузырь является хранилищем далее...

Если болит голова что надо выпить

Болит голова: какие таблетки помогут лучше других? С той далее...

Хр вирусный гепатит в код по мкб 10

ГЕПАТИТ В (код по МКБ-10 — В16 Острое далее...