Будьте здоровы!

Диета при расстройствах кишечника и желудка



Диета при расстройстве кишечника

Наверное, каждый из нас хотя бы раз в жизни страдал от поноса и расстройства кишечника.

Расстройство может случиться и после хорошего застолья и переедания с обильным питьем — сперва появляется чувство тяжести, отрыжка, желудок не справляется с переизбытком пищи, возникают газы и вздутие, расстройство стула.

Также организм может отреагировать на некачественные или слишком жирные, а также несовместимые между собой или непереносимые человеком продукты (например, с глютеном или молочные).

Существует и так называемая диарея путешественника — стрессового характера — при отсутствии привычных комфортных условий для дефекации (вынужденная необходимость пользоваться туалетом поезда, общественным туалетом) а также при резком переходе на непривычное меню.

Эта проблема просто выбивает из колеи. Поэтому питание при расстройстве кишечника должно быть подобрано таким образом, чтобы понос быстрее прошел.

Голодание

Отказ от еды с питьем воды, даст кишечнику прийти в себя. Но не рекомендуется голодать более 1–2 х дней.

Выбор продуктов

Необходимо разобраться, какие продукты стимулируют перистальтику кишечника, а какие наоборот, угнетают ее.

Продукты, которые нельзя есть при поносе

К ним относятся сахара содержащие продукты:

  • обычный сахар, варенья, мед;
  • поваренная соль;
  • кислые фрукты и их соки;
  • маринады и квашенья;
  • кисломолочные напитки;
  • квас;

Продукты, содержащие грубую клетчатку:

  • капуста (да и вообще фрукты и овощи свежие);
  • отруби;
  • бобовые;
  • орехи;
  • грибы;
  • сухофрукты (особенно чернослив);
  • хлеб грубого помола;
  • крупы;

Жирные продукты:

Нельзя есть холодные продукты, так как они сильно стимулируют кишечник:

Вообще, все продукты, принимаемые при диарее, должны быть комнатной температуры.

Продукты, рекомендованные при расстройстве кишечника

К ним относятся продукты с вяжущими и слизистыми компонентами. Они обволакивают стенку кишечника, уменьшая раздражающие влияние и агрессивных элементов.

К ним относятся отвары и кисели из

При расстройстве кишечника полезен крепкий чай и какао на воде

Все слизистые протертые каши, супы, имеющие слизистую консистенцию (и приготовленную только на воде, а не молоке). Особенно рекомендуется манная, овсяная, рисовая каша.

Нейтральными к стимуляции кишечника считаются отварные и измельченные мясные продукты (котлеты, фрикадельки, кнели); отварная нежирная рыба без кожи;

Хлеб — только пшеничный, подсушенный в духовке или тостере. Но никак ни ржаной, не свежий и не жаренный на сковороде хлеб.

Диета при поносе и расстройствах желудка

Сбои в ЖКТ люди объединяют в одно название – расстройство желудка. Под этот диагноз попадают сбои в работе пищевода, кишечника и других органов. Причин для тошноты, диареи и болей в подвздошной области много. Избавиться от плохого состояния и частично побороть болезнь сможет диета. Поставит точный диагноз и назначит курс лечения терапевт и гастроэнтеролог после обследования и сдачи анализов.

Расстройства и болезни желудка

Желудок чувствительный ко многим факторам и разные причины вызывают его расстройство. Специалисты делят заболевания на две группы:

К симптомам расстройств в работе желудка может добавиться понос. Это результат отклонения в функционировании кишечника, вызванный нарушением в микрофлоре, скоплением токсинов и воспалением.

1. Органическое расстройство.

Трудно поддается диагностированию и лечению. Оно вызвано неправильным питанием и вредными привычками. Алкоголь, курение, острая и экзотическая пища, которыми увлекается взрослый человек, в сочетании с сидячей работой, малой подвижностью, переохлаждениями провоцируют расстройство. Нормально функционировать кишечник не может, поскольку постоянно находится под воздействием раздражителей, убивающих микрофлору.

У пациента болит живот, поскольку раздражен желудок. Скопившиеся токсины выводит наружу понос, очищая организм. В этом случае вылечит диета и комплекс витаминов, укрепляющий иммунную систему.

2. Функциональные заболевания.

Группа болезней ЖКТ, которые проявляются спазматическими болями, поражающими живот в верхней части, отдающимися под грудиной. Отмечаются тошнота, рвота, отсутствие аппетита. При этом могут быть понос и сильная диарея. В результате – обезвоживание организма. Расстройство сопровождают:

  • гастрит хронический и острый;
  • язва;
  • диафрагмальная грыжа;
  • гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь;
  • язва двенадцатиперстной кишки.

Расстройство ЖКТ сопровождается острыми болями, изжогой, рвотой. Вызывает обострение бактерия и отравление. Лечение расстройства желудка возможно только по назначению врача. Необходимо провести обследование, уточнить причину, поскольку кишечник и желудок по-разному реагируют на лекарственные препараты.

Лечение желудка и кишечника

Для снятия болей до приезда врача можно выпить активированный уголь. Он снизит агрессивность кислотной среды и успокоит желудок, освободит от токсинов и вызывающих понос бактерий. Необходимо обильное питье, чтобы избежать обезвоживания. Взрослый человек и особенно ребенок должны пить воду с лимонным соком или аскорбиновой кислотой. Малыша можно постоянно поить с ложечки.

Отвар льняного семени мягко обволакивает стенки, убирает острые боли, расстройства кишечника и желудка. Его в небольших дозах могут пить дети и беременные женщины. Лекарственные препараты назначает врач. Облегчить состояние больного можно разовым приемом антацидов, продающихся без рецепта:

Сорбенты и лекарства действуют эффективнее на пустой желудок. Дайте им время, можно кушать не раньше чем через час после приема препарата. Голодание помогает восстановить нормальную работу кишечника.

Что нельзя есть?

При любом нарушении работы ЖКТ (болит живот или начался понос) нельзя есть острые, жирные продукты и содержащие клетчатку:

4. кисломолочные продукты и свежее молоко;

6. тушеные: капусту, щавель, редис;

Когда болит живот, беспокоит диарея или спазмы, можно есть только легкие продукты с вяжущими свойствами. Кушать надо часто и понемногу. Диета при поносе – обязательный элемент лечения. Она так же важна, как и прием лекарств. Желудок не справляется с перевариванием тяжелой пищи. Одновременно понос удаляет из организма вместе с жидкостью соли и микроэлементы. Основная диета состоит из жидких блюд, пюре и каш:

  • картофельное пюре;
  • супы на втором бульоне;
  • бананы;
  • яблоки печеные или пюре;
  • зеленый и черный чай;
  • каши, особенно рис;
  • вареные яйца;
  • сухарики и подсохший хлеб;
  • отвары трав.

Взрослый человек после каждого посещения туалета должен выпивать дополнительно стакан жидкости. Когда болит живот, сжимается желудок или вздувается кишечник, хорошо принимать чаи из ромашки с корой дуба, семенем конского щавеля, мятой. Дети не любят горьковатые напитки, им можно добавить к отвару шиповника несколько капель лимона, чернику, яблочный сок с мякотью, во фруктовый микс взбить бананы.

В зависимости от срока изготовления, кефир меняет свое действие на организм. В первые три дня он слабит. Затем меняется состав бактерий и действие на противоположное. Если ребенок страдает запорами и жалуется, что болит живот, ему можно понемногу пить свежий кефир. Маленькие дети чувствительны к некачественным продуктам, микрофлора кишечника неустойчива, им лучше есть кисломолочные изделия в период ремиссии.

Во избежание обезвоживания, диета при расстройстве желудка, если воспален кишечник и частый понос, должна содержать много солей. Они восполняют потерю и удерживают в организме воду. В питье и еду нужно добавлять пищевую соль в небольших количествах (чайная ложка на литр жидкости). Ребенок должен есть фруктовые пюре с отваренной морковью.

Понос и диарея вызывают воспаление слизистой оболочки. Желудок человека и его кишечник теряют способность к восстановлению полезных бактерий и воспаленные стенки не могут всасывать жидкость. Необходимо разгрузить кишечник, самая хорошая диета в таких случаях – голодание день или два и обильное питье чаев (травяных, зеленого, черного). Для лечения микрофлоры и устранения дисбактериоза – трехдневный кефир.

Наличие таких симптомов как:
1. горечь во рту, гнилостный запах;
2. частые расстройства ЖКТ, чередование запоров с диареей;
3. быстрая утомляемость, общая вялость;
свидетельствуют об интоксикации организма паразитами. Лечение надо начинать сейчас. так как гельминты, обитающие в пищеварительном тракте или дыхательной системе.

Обезвоживание ослабляет иммунную систему человека. Кишечник восстанавливается медленно и необходима длительная диета. Нельзя есть после расстройства:

2. копченые мясные и рыбные продукты;

Цель нашего сайта – это, в первую очередь, просветить читателей в области гастроэнтерологии. Мы хотим оградить вас от возможных ошибок, имеющих место при самостоятельном лечении, помочь распознать начало заболеваний. Это ни в коей мере не отменяет необходимости в консультации специалиста и установления точного диагноза. Лечить пациента с учетом его индивидуальных особенностей и контролировать течение болезни должен только врач!

gastroguru

Диета при расстройстве желудка и кишечника

Диета при расстройстве желудка и кишечника предполагает, что абсолютно вся пища готовится на воде или на пару, и ее нужно протирать до состояния пюре. Обязательное условие употреблять в пищу как можно меньше соли. Еще один важный момент: при заболеваниях желудка принимать пищу нужно чаще, чем обычно (до 8 раз в день), но порции должны быть очень небольшие.

Разрешенные и запрещенные продукты:


Чтобы как можно быстрее подлечить свой организм, избавиться от расстройств, неприятных и болезненных ощущений, пища должна быть строго регламентирована.

  1. супы на втором, не таком жирном и наваристом, бульоне;
  2. крупы (овсянка, гречка, рис, манка);
  3. нежирные рыба и мясо, мелко порубленные или прокрученные на мясорубке;
  4. тонкую лапшу, вермишель;
  5. серый или белый вчерашний хлеб, а лучше сухарики (не ржаные
  6. не сдобную выпечку;
  7. яйца всмятку (одно в сутки);
  8. сливочное масло до 5г в сутки и не более;
  9. фрукты и овощи в виде пюре или паровых котлет.

Молочные продукты употреблять не рекомендуется (за исключением трехдневного кефира, который нормализует флору желудка). Можно пить кофе, чай, какао, кисель, разведенные водой соки. Но лучше всего пить отвар шиповника (можно даже вместо всех остальных напитков, вместе взятых).

При расстройствах желудка ни в коем случае не стоит употреблять в пищу:
  1. соленые и острые продукты;
  2. маринады, в состав которых входят восточные специи, хрен или уксус;
  3. консервы;
  4. копченая колбаса;
  5. шоколад;
  6. сыры с высоким процентом жирности;
  7. грибы (в любом виде);
  8. газированные напитки;
  9. мороженное;
  10. ячка, перловка и пшёнка.


Индивидуальное составление меню процесс очень кропотливый, нужно обязательно учесть все нюансы диеты. Чтобы немного облегчить задачу, предлагаем пример простого, но очень действенного, диетического меню на каждый день.

С 8 до 9 утра - завтрак: протертая рисовая каша, приготовленная на воде. В кашу можно добавить 5г сливочного масла. Запить какао с 10г сахара.

С 12 до 13 дня - обед: постный, легкий супчик на первое; паровые котлеты или фрикадельки, сдобренные чесноком, на второе; черничное желе на десерт.

С 16 до 17 дня - полдник: отвар шиповника (объем по вашему желанию, но не менее стакана). Отвар обязательно должен быть теплый.

С 19 до 20 вечера - ужин: отварная нежирная рыба (например, судак) с небольшим количеством растопленного сливочного масла, черносмородиновый кисель (можно добавить 10г сахара).

За час до сна выпить один стакан трехдневного кефира. Между приемами пищи можно перекусывать сухариками из белого хлеба (не больше 100г в сутки). Диета при расстройстве желудка и кишечника проблема, с которой вы сможете справиться очень быстро, приложив при этом минимум усилий. И не забудьте обязательно проконсультироваться с врачом.

Источники: http://fiziatriya.ru/dieta/pitanie-pri-rasstrojstve-kishechnika.html, http://gastroguru.ru/pravilnoe-pitanie/dieta-pri-ponose-i-rasstrojstvax-zheludka.html, http://onlaingirl.ru/comment/120




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Интересное на сайте

От чего сокращается желчный пузырь

помогите понять значениежелчный пузырь сокращён полностью,полость пузыря далее...

Массаж кишечника при запорах видео

Массаж при запорах | Видео обучение Если далее...

Лечение при спазмах в желудке

5 способов лечения при появлении спазмов в далее...

Наиболее читаемое

Лечение язвы желудка народными средствами с алоэ

Рецепт алоэ с медом для лечения желудка Алое и далее...

Можно ли с гепатитом с служить по контракту

Можно ли служить по контракту, если диагноз далее...

Как очистить жёлчный пузырь от песка

Хроника мировых событий Горячие новости со всей далее...