Будьте здоровы!

Диета при повышенное газообразование в кишечнике



Диета при метеоризме

Диета при метеоризме поможет справиться с повышенным газообразованием, улучшить работу кишечника и унять болевые ощущения. Суть предлагаемой схемы питания заключается в полном отказе от продуктов, провоцирующих неприятные симптомы. Метеоризм может быть симптомом заболевания, реакцией организма на определенные блюда или следствием соблюдения диет для похудения. В первом случае необходимо обратиться к врачу, а в других ситуациях поможет правильно выстроенный рацион.

Принципы питания

Обычно избавиться от симптомов можно за пару дней правильного питания. Но лучше придерживаться диеты неделю, чтобы закрепить результат. Если метеоризм - ваш верный спутник, то подумайте о разработке рациона на длительный период.

Первым пунктом станет исключение из меню всех продуктов, вызывающих повышенное газообразование и вздутие живота. К ним относятся:

  • любая выпечка из дрожжевого теста;
  • газированные напитки;
  • бобовые, а также изделия из сои;
  • капуста, редис, редька;
  • некоторые злаки и крупы (пшеница, рожь, перловка);
  • молочные продукты при непереносимости лактозы.

В меню можно включать нежирное мясо и рыбу, каши (кроме обозначенных выше), супы и паштеты, сухофрукты, абрикосы, гранаты, свеклу и тыкву. Если не можете отказаться от хлеба, то ешьте вчерашний или подсушенный. Пить рекомендуется черный или зеленый чай, кофе, воду, травяные чаи. Обратите внимание, что запивать пищу не рекомендуется. Употреблять жидкость можно за полчаса до или через час после еды. Кроме того, старайтесь не кушать «на ходу», не разговаривать во время трапезы и хорошо пережевывать пищу.

Непосредственно перед едой можно выпить столовую ложку укропной воды. Для ее приготовления 1 ст. л. семян фенхеля залейте стаканом кипятка. Настаивать смесь необходимо час, после чего процедите жидкость. Этот рецепт подойдет как взрослым, так и совсем маленьким детям

Меню

Примерное меню диеты при метеоризме на неделю:

Примерное меню диеты при метеоризме

Если вы хотя бы раз сталкивались с проблемой метеоризма, то наверняка знаете, какими неприятными могут быть симптомы газообразования. Вздутие живота, распирание, чувство тяжести, выброс газов – все это знакомо, пожалуй, каждому. Обычно данная проблема встречается у тех, кто предпочитает вегетарианскую еду или слишком большое количество молочных продуктов. Диета при метеоризме – первый шаг к улучшению состояния здоровья и устранению повышенного газообразования.

Что нельзя есть

Усиленное газообразование может испортить человеку жизнь и сделать ее невыносимой. Но с этой проблемой можно бороться, если она не была вызвана тяжелыми кишечными заболеваниями.Так как основная причина метеоризма – все-таки питание, в нашей статье мы расскажем, что можно употреблять в пищу и что нежелательно.

Каким должно быть питание человека, страдающего от такой болезни?
В первую очередь важно определиться с тем, какие продукты не стоит есть при метеоризме. Это могут быть:

Овощи и фрукты. Обычно многие из них (например, яблоки) содержат грубую клетчатку. Среди овощей лидирует капуста, которая имеет свойство вызывать повышенное газообразование.

Бобовые. Эти продукты также содержат грубую клетчатку, поэтому вызывают чувство распирания и тяжести в кишечнике, особенно у человека с нарушенной флорой.

Кисломолочные жирные продукты. К ним относятся мороженое, молоко, сливки, сметана. Такие ингредиенты провоцируют нарушение работы кишечника и вызывают проблемы с пищеварением.

Продукты с содержанием пшеницы. В составе этого злака находится глютен, и если человек страдает непринятием данного компонента, то у него могут появиться распирающие боли в кишечнике, газообразование и диарея.

Пиво. Как и в пшенице, здесь присутствует глютен, а кроме того диоксид углерода ( газ), что вызывает метеоризм.

Среди продуктов, которые диета при вздутии живота полностью исключает, также являются:

  • виноград, бананы, груши;
  • сдоба, свежая выпечка;
  • перловая крупа;
  • жирные, острые, соленые, копченые блюда;
  • орехи;
  • газированные напитки;
  • редис;
  • лук и чеснок;
  • фастфуды;
  • заменители сахара.

Читайте также: Какие продукты вызывают газообразование и вздутие живота

Что можно

Диета при метеоризме и вздутии кишечника подразумевает продукты, которые препятствуют образованию газов и нормализуют процесс пищеварения. К ним относятся:

Супы. Они благотворно влияют на организм больного и помогают справиться с перевариванием пищи.

Каши. Целебные свойства каш заключаются в том, что злаковые обладают вязкостью, препятствуя образованию язв и нарушению пищеварения. В них также содержится клетчатка, однако она легко переваривается кишечником.

Нежирная рыба и мясо. Диета при колите обязательно включает в себя белковую пищу, которая не содержит жиров и не вызывает чувства тяжести. Такой продукт, как рыба и белое мясо благотворно воздействует на ЖКТ, но не отягощает организм ни калориями, ни углеводами.

Человеку, страдающему газообразованиями, полезно есть и пить такие продукты как:

  • зелень (укроп, петрушку);
  • тыкву;
  • паштет;
  • морковь;
  • свеклу;
  • чернослив;
  • омлеты;
  • нежирные кисломолочные продукты;
  • крупы, кроме тех, что под запретом;
  • теплые чаи;
  • соки.

Видео #171;Чай от метеоризма#187;

Меню

Каким же должно быть питание человека, страдающего метеоризмом? Предлагаем вам примерное меню.

Очень важно, чтобы это были злаки или небольшая порция творога. Можно приготовить сырники, либо же заменить их фруктовым пюре.

Он должен быть через 2-3 часа после первого. Больному, у которого газообразование, рекомендуется бутерброд с сыром и стакан некрепкого чая.

Это, прежде всего, суп, который не содержит большого количества капусты, бульон на основе нежирного мяса или же рисовый суп, благотворно влияющий на кишечник. Допускается и второе блюдо – немного отварного картофеля или каша.

В качестве продуктов здесь можно использовать ряженку, запеченные в духовке фрукты и пр.

Если в обеденное время вы не ели картофель, диета при метеоризме позволяет вам съесть его на ужин. Пусть это будут печеные клубни картошки с небольшим кусочком отварного мяса или запеченной рыбы.

Читайте также: Причины и лечение метеоризма народными средствами

За пару часов до сна можно выпить ряженку или не жирный кефир, что облегчит состояние вашего желудочка.

Общие рекомендации для правильного питания могут быть такими:

  • старайтесь много пить, причем пусть это будет чистая, не газированная вода;
  • диета при вздутии живота подразумевает, что вы будете питаться часто, но дробно, избегая переедания;
  • не ешьте высококалорийных и вредные блюда;
  • включайте в рацион супы.

Если к проблеме скопления газов примешиваются еще и трудности с опорожнением кишечника, то диета при метеоризме и запорах должна включать в себя продукты, обладающие слабительным эффектом. Это клетчатка, только не грубая, а мягкая, которая легко усваивается. Ее можно найти в свекле, моркови, овощных соках, свежих фруктах, которые не провоцируют проблемы с кишечником. Используйте также растительное масло, которое тоже благотворно влияет на ЖКТ.

Чтобы кишечник работал, как часы, соблюдайте эти простые советы, и тогда вам не придется мучиться от метеоризма и неполадок в организме.

Видео #171;Правила здорового питания#187;

Из видео вы узнаете, как питаться правильно и наиболее рационально, чтобы избавиться от неприятного метеоризма в кишечнике.

Повышенное газообразование

Повышенное газообразование в кишечнике – результат нарушения его функции, также известно как метеоризм .

Газы – неотъемлемая часть процесса пищеварения. В зависимости от количества и качества пищи норме в течение суток образуется и выводится около 300 мл газов. Избыточное же скопление газов в кишечнике причиняет неудобства, а если их объем увеличивается до 3 000 мл, такой процесс называют метеоризмом.

  • вздутие живота,
  • острые боли в животе (колики),
  • отрыжка воздухом,
  • расстройства стула (запоры или диарея)
  • расстройства аппетита,
  • повышенное отхождение газов.

Почему возникает повышенное газообразование?

В процессе возникновения метеоризма задействованы сразу несколько механизмов газообразования. Решающий фактор повышенного газообразования – взаимодействие кислого содержимого желудка и веществ пищеварительного сока, которое вырабатывает двенадцатиперстная кишка, к которому потом присоединяется работа бактерий толстой кишки. Бактерии ферментируют в основном клетчатку (пищевые волокна – целлюлозу, пектины и лигнины) – ведь она не расщепляется в тонком кишечнике.

Повышенное газообразование: издержки диеты

Естественное желание разнообразить свой рацион ранними овощами и фруктами может привести к нежелательным последствиям. Далеко не всегда перемена в диете протекает гладко: процесс переваривания грубой растительной клетчатки сопровождается повышением газообразования. Ферментативная система желудочно-кишечного тракта не успевает быстро перестроиться на новый лад, и поэтому непереваренные остатки пищи попадают в нижние отделы кишечника. Процессы гниения и брожения активизируются, и в результате чего выделяется большое количество газов.

Газы, которые накапливаются в результате этих процессов в кишечнике, являют собой пену, состоящую из мелких пузырьков. Сами пузырьки окружены вязкой слизью. Пена покрывает тонким слоем внутреннюю выстилку – эпителий – кишечника, что негативно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Во-первых, она мешает пристеночному пищеварению, во-вторых – снижает активность ферментов, что нарушает усвоение питательных веществ. (При повышенном газообразовании часто нарушено усвоение витаминов и микроэлементов.) Выведение газов естественным путем при этом замедляется.

Повышенное газообразование: вероятные причины

при отсутствии заболеваний

связанное с заболеваниями

  • продукты-провокаторы метеоризма: бобовые, капуста, яблоки, газированные напитки);
  • еда, вызывающая брожение – чёрный хлеб, пиво;
  • газообразование значительно повышается при употреблении в пищу продуктов, богатых углеводами
  • дисбактериоз кишечника;
  • заболевания ЖКТ: энтерит, колит, панкреатит, цирроз печени;
  • острые кишечные инфекции и воспалительные процессы в кишечнике;
  • гельминты;
  • непроходимость кишечника;
  • атония кишечника вследствие перитонита;
  • непереносимость лактазы и употребление молокопродуктов
  • неврозы, стресс (синдром раздраженного кишечника ).

Как устранить повышенное газообразование?

Как удалить скопившиеся газы из просвета кишечника? С этой целью используют препараты, которые нормализуют работу кишечника (перистальтику) и ускоряют выведение газов – это адсорбенты, всасывающие избыточное количество газов и затем выводящие их из организма, а также пеногасители. Препараты первых этих групп, впрочем, имеют определенные недостатки. Ветрогонный эффект средств, улучшающих перистальтику, после приема внутрь иногда заставляет себя ждать, к тому же длится недолго. При использовании адсорбентов вместе с газами выводятся микроорганизмы, минеральные вещества и витамины, недостаток которых впоследствии приходится компенсировать витаминными добавками. Механизм действия пеногасителей заключается в разбивании пузырьков в пене и их последующем высвобождении из слизи: крупные пузыри газов дробятся и уже легче выводятся из кишечника. Это не только снижает общий объем газов, но и восстанавливает их естественную элиминацию через кишечную стенку и в результате – нормализует пищеварение.

Однако самое главное в борьбе с повышенным газообразованием, которое не связано с каким-либо органическим заболеванием – правильно составленный рацион, физическая активность и отсутствие стрессов.

Тесты
Здравые решения

Источники: http://negoloday.net/diety/dieta-pri-meteorizme.php, http://zhivotbolit.ru/zheludok/dieta-pri-meteorizme-671.html, http://zdravoe.com/131/p10268/index.html




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Интересное на сайте

Цистит у маленьких детей симптомы и лечение

Признаки и способы лечения цистита у ребенка Многие далее...

При гастрите можно ли есть икру кабачковую икру

Кабачковая икра при гастрите Вы до сих далее...

Овсяная каша на молоке при гастрите

Овсянка – это самая популярная каша далее...

Наиболее читаемое

Что пить при остром гастрите

Лечение острого гастрита Универсальных препаратов, способных мгновенно вылечить далее...

Какой гепатит с самый опасный

Какой гепатит самый опасный #8212; виды заболеваний печени, далее...

Болит живот подташнивает голова болит

Третий день тошнота, головная боль и боль далее...