» Что можно есть при гастрите

Что нельзя есть людям с гастритом

Что нельзя есть при гастрите, чтобы еще больше не усугубить ситуацию

В наше время встретить ребенка с гастритом, холециститом или панкреатитом – вполне обычное явление. Однако мало кто задумывается, что нельзя есть при гастрите, упорно налегая на таблетки. На самом деле излечиться от этого недуга вполне возможно с помощью диетического питания. Поэтому наша сегодняшняя статья посвящена вопросу о том, что можно есть при гастрите.

Гастрит является заболеванием желудочно-кишечного тракта, которое характеризуется воспалением слизистых оболочек двенадцатиперстной кишки и желудка. Усугубление его симптомов как раз и происходит, если не знать, что нельзя есть при гастрите. Если не обращать внимания на советы диетологов, то со временем больной начинает все больше жаловаться на изжогу, тяжесть в верхней части живота, тошноту и рвоту. Различают два главных вида недуга: с пониженной и с повышенной кислотностью. Поэтому для того чтобы разобраться в том, что есть при гастрите, нужно сначала определить кислотность.

Для людей с пониженной кислотностью, главным является активизация пищеварительных желез. Ответить на вопрос о том, что нельзя есть при гастрите в этом случае, очень просто. Таким больным не рекомендуется употреблять в пищу любые острые, жареные и соленые блюда, холодные напитки, консервы, а также хлебобулочные изделия. А вот людям с повышенной секреторной функцией желудка лучше забыть о жирных мясных, рыбных и грибных бульонах, сырых овощах, черном хлебе, копченостях, холодных блюдах, в т.ч. и о мороженом. И тем, и другим рекомендуется хотя бы на период лечения бросить курить и употреблять алкогольные напитки.

Разобравшись с тем, что нельзя есть при гастрите, пора перейти к продуктам, которые способствуют усилению лечебного эффекта таблеток, которые принимают больные по рекомендации врача. Для начала запомните, что людям с гастритом нельзя кушать быстро, нужно стараться пережевывать каждый кусочек. Лучше питаться 5-6 раз в день мелкими порциями через определенный промежуток времени.

Если у вас пониженная секреторная функция, то для того, чтобы активизировать работу пищеварительных желез, не повредив слизистую оболочку, нужно употреблять в пищу следующие продукты:

• мясные, рыбные, овощные, грибные, крупяные супы;
• кисломолочные продукты;
• отварные макаронные изделия и разнообразные каши;
• нежирную птицу, мясо и рыбу;
• овощи и фрукты;
• сухари и белый хлеб.

Если же у вас повышенная желудочная секреторная функция, то понизить кислотность помогут такие продукты:

• цельное молоко;
• некислый творог и сливки;
• отварные, запеченные и тушеные овощи;
• макаронные изделия и каши (за исключением пшеничной);
• яблоки (некислые), бананы и груши;
• нежирное мясо и рыба.

Правильное питание поможет не только избежать обострения данного заболевания, но и поспособствует улучшению общего состояния организма человека. Придерживаясь советов диетолога, вполне можно излечиться без применения каких-либо медикаментозных средств, которые зачастую производят только лишь кратковременный эффект.

Что нельзя есть при гастрите, запрещенные продукты

Опубликовано: 30 июл в 17:41

Вы до сих пор терпите ГАСТРИТ? Нужно лечить не следствие, а причину - рассказывает Ольга Кировцева.

Гастрит – воспаление слизистой оболочки желудка – является вторым после язвенной болезни самым распространенным заболеванием желудка. Его распространенность связана с тем, что люди попросту не следят за своим питанием. Очень многие на ходу перекусывают чем попало, вместо нормального приема здоровой пищи; даже если еда натуральная, некоторые кушают каждый день в разное время, что тоже является непосредственной причиной развития гастрита.

Люди, которые узнали диагноз и пришли от врача, часто не в лучшем расположении духа. И даже не из-за самой болезни, а из-за ее лечения – диеты, строгой диеты. Так ли она страшна? В рецептах врачей можно узнать, что при гастрите нельзя есть всё:

Список запрещенных продуктов при гастрите

А теперь рассмотрим каждый пункт списка того, что нельзя есть подробно.

Специи. После установления диагноза на кухне больше не должно быть специй: ни перца, ни ванили, ни любых приправ для супов, мяса и макарон. При гастрите это запрещено. Острое тоже придется исключить: и природные продукты (перец, чеснок, лук), и купленные в магазине (кетчуп, аджика). Противопоказаны домашние заготовки: маринованные помидоры, огурцы.

Больше никаких вздутий, диарей, изжоги, тяжести и других симптомов ГАСТРИТА! Наши читатели для лечения гастрита уже используют этот метод. Читать далее

Жареное. В любой диете указано, что жареные продукты нужно полностью исключить из рациона – их нельзя есть. Теперь для приготовления еды, в основном, будет использоваться пароварка. Если у вас ее еще нет, обязательно приобретите эту замечательную вещь. Копчености также полностью противопоказаны при гастрите, но рыба, запеченная в духовке, никак не уступает копченой.

Лакомства. Почти все сладкие продукты подвергаются такой основательной переработке, что там попросту не остается полезных веществ и витаминов. Так зачем же нагружать больной желудок такой непродуктивной работой? Самими опасными для больного гастритом являются пирожные и торты с жирным масляным кремом. Скушать такое – гарантированно получить обострение.

А что на счет запретов на фрукты и ягоды. Больным гастритом разрешено есть яблоки, груши, вишню и черную смородину. Пока не была проведена консультация со специалистом, все цитрусовые, виноград и гранаты лучше исключить: у одних они беспрепятственно переварятся, у других начнутся запоры. Нельзя есть дыню, так как для желудка это очень тяжелый продукт.

Прочие продукты. Теперь придется выбирать и кушать хлеб с осторожностью. Известно, что черный ржаной хлеб изменяет кислотность желудка и способен вызвать отрыжку. Его есть нельзя. Белый, слегка зачерствевший хлеб можно есть без опасений. Перед тем как взять порцию салата, нужно разузнать ингредиенты, в него входящие. При гастрите противопоказаны майонез, грибы, бобовые и соленые огурцы.

Напитки. Больному гастритом запрещено пить квас, пиво, газированный лимонад, пузыристые коктейли, особые сортовые чаи и кофе. Вино пить нельзя. Коньяк и водку пить можно, но только если гастрит не в острой форме. Ведь коньяк – это высококачественный алкоголь. Но что же можно пить кроме спиртного? Полностью безопасны разнообразные кисели, соки, минеральная вода, обычный черный чай и отвар шиповника. Кефир нельзя пить людям при повышенной кислотности, а молоко разрешает или запрещает врач.

По секрету

• Вы устали от болей в животе, тошноты и рвоты…
• И эта постоянная изжога…
• Не говоря уже о расстройствах стула, чередующихся запорами…
• О хорошем настроении от всего этого и вспоминать тошно…

Поэтому рекомендуем вам прочитать историю Ольги Кировцевой о ее излечении от ГАСТРИТА. Читать далее »

Источники: http://fb.ru/article/72996/chto-nelzya-est-pri-gastrite-chtobyi-esche-bolshe-ne-usugubit-situatsiyu, http://zhkt.guru/gastrit/pitanie-1/chto-nelzya-est

Поделитесь своим мнением