Будьте здоровы!

Томатный сок с молоком при гастрите



Можно ли томатный сок при гастрите?

Современные специалисты-медики уверяю, что многие соки, в том числе и свежевыжатые, могут быть особенно полезны при таком заболевании, как гастрит. Не удивительно, что они достаточно часто встречаются в программе для комплексного лечения такого недуга. При этом ни в коем случае нельзя забывать и о существующих множественных противопоказаниях. Так можно ли томатный сок при гастрите, какому продукту стоит отдать предпочтение, а от какого все же придется отказаться в силу особенностей недуга?

Допустим ли томатный сок при гастрите

Не стоит забывать о том, что на сегодняшний день само по себе лечение гастрита соками особенно популярно. Правда, выбирают при таком заболевании те продукты, которые характеризуются наименьшим уровнем кислотности. Поэтому лучше не допускать самостоятельного выбора, а все же доверить его специалистам. В частности при запорах категорически запрещены соки смородиновый, вишневый и черешневый, ведь в их составе в большом количестве содержатся дубильные вещества, известные своим закрепляющим действием. А вот у свекольного или морковного сока действие будет прямо противоположным.

Так можно ли томатный сок при гастрите? При ответе на такой вопрос, нужно знать об особенностях течения заболевания, в частности, об уровне кислотности. Дело в том, что кислотность сока в желудке при гастрите могут быть, как повышенной, так и пониженной. Причем определить это можно даже в домашних условиях посредством простого теста. Для этого человеку нужно попросту скушать дольку лимона, без сахара. Если он даже не поморщится при этом, значит, в желудке кислотность сока будет пониженной. Но это вариант, который явно не может дать 100%-й точности, поэтому для однозначного решения придется все же обратиться к гастроэнтерологу, который даст исчерпывающий ответ уже на основании проведенных специальных исследований.

Так или иначе, при ответе на вопрос, можно ли томатный сок при гастрите, нужно помнить о следующих простых правилах:

  • при понижении кислотности будет особенно полезен сок морковный, разведенный с медом и водой;
  • если кислотность в желудке повышена, то будет полезен сок картофельный, который пьют разведенным вдвое водой натощак на протяжении двух недель;
  • при понижении кислотности поможет лимонный сок, который разбавляется приготовленной из шиповника настойкой;
  • для нормализации кислотности в желудке поможет сок капустный, который принимается в подогретом виде;
  • томатный сок при гастрите также будет эффективен, так как это действенное средство для активизации и усиления перистальтики и стимуляции активной выработки желудочного сока. Таким образом, именно томатный сок может наилучшим образом подготовить организм к приему пищи. При желании можно дополнительно повысить усвояемость напитка, для этого достаточно добавить к нему несколько капель оливкового масла.

При этом свежевыжатый томатный сок при гастрите врачи употреблять все же не рекомендуют, так как перед употреблением такой продукт должен пройти пастеризацию. Более того, он будет под однозначным запретом для всех тех, у кого кислотность сока в желудке повышена.

Диета при гастрите

Гастриточень распространенное заболевание. Главная причина гастритовразличные нарушения питания (и его качества, и его режима). Гастрит может быть острым и хроническим. Поговорим о том, как диета поможет вылечить гастрит.

Острый гастрит – воспалительное поражение слизистой оболочки желудка, вследствие раздражения грубой пищей, ядовитыми веществами. Хронический гастрит представляет собой прогрессирующий воспалительный процесс, поражающий все оболочки стенок желудка, включая, слизистую. Им страдают люди любого возраста.

Это болезнь студентов и работающих людей. Мы забываем поесть, перекусываем на ходу бутербродами. И когда оказываемся дома, то устраиваем праздник душе, но не желудку. Желудок при этом просит о помощи.

Лечение гастрита начинается с осознания и правильного отношения к своему здоровью. Необходимо не бояться изменить образ жизни! Составления индивидуальной диеты специалистом – это вторая ступень к победе над собой.

Лечение гастрита диетой

Основных пунктов диеты при гастрите постараюсь коснуться в этой статье. В профилактике хронических гастритов большое значение имеет отказ от продуктов, которые могут вызвать раздражение слизистой (острые, соленые блюда, кофе, чай, алкоголь) – в этом суть диеты.

Немаловажную роль в диете при гастрите играет содержание полноценных белков и витаминов. Их недостаток приводит к медленному восстановлению функций желудка. Белок – это строительный материал для клеток желудка. Содержится он в мясе, птице. Мясо выбираем нежирное постное: говядину, крольчатину, белое мясо кур и вареную рыбу.

Витамины. Витамин Е защищает желудок от воздействия соляной кислоты. Продуты, богатые витамином Е: масло соевое, подсолнечное, молоко, салат.

Витамины группы В также важны в противогастритной диете: они содержатся в крупах. Крупы лучше разваривать или добавлять в супы. Кстати, супы рекомендуется варить не на мясном, а на овощном бульоне. Исключить из рациона необходимо такие крупы как перловая, ячневая и пшенная. Витаминное лидерство держат греча и овсянка. Молоко, творог, яйца, овсяные хлопья, рыба, овощи богаты витаминами группы В. Яйца варим всмятку.

Шиповник, яблоки и все фрукты сладких сортов богаты витамином С. При гастрите более безопасно употреблять фрукты в запеченном виде. Обязательно фрукты отчищаем от кожуры и семечек.


Для диеты при гастрите отлично подходят молочные продукты. они защищают слизистую желудка. Поэтому смело, выбираем в магазине цельное молоко, йогурт, простоквашу, творог, сливки, сырки, творожный сыр.

Пища в диете должна быть мягкая, если мясо, то хорошо проваренное, каши разваренные, пюре из отваренных овощей и зелени: шпинат, кабачок, тыква. помидоры (без кожуры), зеленый горошек, морковь, свекла.

Можно включать в диету мягкие ягоды: клубнику, малину, землянику.

В диете не должны быть ни в коем случае: жареное мясо, жареные яйца, жареный картофель, жирные сорта мяса, редис, репа, сметана, твердый сыр, грудинка, шоколад, конфеты, черный и красный перец, хрен, горчица и другие приправы. А также свежие хлебобулочные изделия, ржаной хлеб, чечевица, фасоль.

И конечно, не употребляем алкоголь и не курим.

Еще одна рекомендация. Прежде чем начинать лечить любое заболевание желудка начинаем с лечения зубов. Процесс жевания очень важен для правильного пищеварения, так как он состоит не только в измельчении пищи, но и пропитывании ее слюной, содержащей ферменты.

При лечении любого гастрита (особенно с пониженной кислотностью) нужно забыть про сигареты. Однако если вы бросите курить, помните, что в течение 6-8 месяцев будет увеличивается риск появления избыточного веса, т.к. меняется гормональная регуляция организма.

какой фруктовый сок можно пить при гастрите с повышенной кислотностью?

Пользователь удален Ученик (67), закрыт 7 лет назад

Галина Гуру (3097) 9 лет назад

Если у вас гастрит с повышенной кислотностью:
Ваша основная задача - снижать активность желудочного сока. Для этого придерживайся 3-х принципов так называемого 'щажения' (на языке диетологов это слово обозначает обеспечение необходимых условий для здоровья) .
1. Механического. Т. е. убираем пищу с грубо волокнистой клетчаткой (репу, редиску, брюкву, жилистое мясо, мюсли (увы! ) и хлеб с отрубями). Исключается полностью жарка на масле.
2. Химического. Избегаем продуктов - сильных возбудителей желудочной секреции, а именно алкоголя, газированной воды, цитрусовых фруктов и соков из них, кофе (как с кофеином, так и без). черного хлеба, белокочанной капусты и крепких бульонов.
3. Термического. Не допустима ни очень горячая, ни очень холодная пища (оптимальная температура - от 15 до 60 градусов). И та, и другая действуют на пищевод раздражающе, кроме того, холодная пища очень долго задерживается в желудке.
Вот, что должно входить в рацион желающего создать комфортные условия для своего желудка, а заодно и похудеть:
- Нежирное мясо. Идеальный вариант - кролик. Утку, баранину, гуся исключаем. Можно курицу без кожи (именно кожа резко увеличивает калорийность куриного мяса) .
- Хороша речная рыба (т. к. содержит омега-3/омега-6 ненасыщенные жиры - отказываться от них, значит, намеренно вредить своему здоровью) .
- Морепродукты: крабы, креветки.
- Яйца в виде белковых омлетов.
- Крупы: овсянка, гречка.
- Молоко
- Некоторые разрешенные фрукты и овощи: шпинат, кабачок, тыква, помидоры (без кожуры). зеленый горошек, спаржа, морковь, свекла, зеленый салат, зеленый лук, укроп, петрушка; сладкие сорта ягод: клубника, малина, земляника; мягкие фрукты в вареном или протертом виде Столь любимый дамами коричневый рис, к сожалению, нельзя. Тут уж ничего не поделаешь.

При гастрите с повышенной кислотностью категорически нельзя:

- обезжиренное молоко и кисломолочные продукты (творог, йогурты) .
- те углеводы, которые поддерживают воспалительные процессы и приводят к набору веса: простые сахара и все, что их содержит обычный сахар, белая пшеничная мука, выпечка, шоколад. Но помни, что ни в коем случае нельзя садиться на высокобелковую диету совсем без углеводов, необходимых для энергии. Иначе белки вместо того чтобы строить новые клетки, пойдут на энергетические нужды и ничем желудку не помогут.

Владимир Коваленко Просветленный (43050) 9 лет назад

Источники: http://chtomozhno.ru/pitanie-pri-gastrite/mozhno-li-tomatnyj-sok-pri-gastrite.html, http://www.sibmedport.ru/article/838-dieta-pri-gastrite/, http://otvet.mail.ru/question/11439098




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Сумма цифр: код подтверждения

Интересное на сайте

Что нельзя есть людям с гастритом

Что нельзя есть при гастрите, чтобы еще далее...

Как принимать нистатин при кандидозе кишечника

Нистатин – поможет при кандидозе Нистатин очень далее...

Структурные изменения стенок мочевого пузыря

Опухоли мочевого пузыря По данным Белорусского канцеррегистра заболеваемость далее...

Наиболее читаемое

Колонотерапия кишечника что это такое

Колонотерапия - как правильно очистить кишечник Очищающие клизмы с далее...

От алкоголя болит голова причины

Причины головной боли после алкоголя Нередко после продолжительных праздников далее...

Чем можно укрепить мочевой пузырь

Укрепление мочевого пузыря при недержании Недержание мочи у женщин далее...