Будьте здоровы!

Как употреблять перепелиные яйца при гастрите



Перепелиные яйца при гастрите

Гастрит сегодня является распространенным заболеванием среди людей старше 30 лет. Народные целители предлагают многие эффективные способы борьбы с недугом при помощи яиц перепелов.

Перепелиные яйца против гастрита используют по той причине, что в них много биологически активных веществ. В одном маленьком яичке в два с половиной раза больше питательных веществ и минералов, чем в курином яйце. Продукт тонизирует работу организма и стимулирует метаболизм.

Перепелиные яйца от гастрита рекомендуют включать в рацион многие врачи. Добавлять их можно в картофельное пюре, супы и другие блюда, а также употреблять их разрешено в сыром виде.

Польза при гастрите

Людям с гастритом необходимо непременно включить яйца перепелов в меню, если до этого они их не употребляли. Важно убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости (не путайте с аллергией), которая встречается в редчайших случаях.

Лечение гастрита перепелиными яйцами не должно быть основным, а употреблять их нужно в качестве стимулятора для восстановления слизистой желудка. Продукт приносит пользу организму:

  • быстрое восстановление слизистой желудка при гастрите;
  • усиление аппетита;
  • насыщение слизистой питательными компонентами;
  • снятие воспалений;
  • подавление тошноты;
  • снижение уровня кислотности;
  • ускорение пищеварительных процессов.

Лизоцим, содержащийся в маленьких яичках, является природным антисептиком, подавляющим бактерию хеликобактер. Другие микроэлементы из состава ускоряют заживление повреждений на внутренних стенках желудка.

Употребление перепелиных яиц для лечения гастрита снижает частоту повторных обострений, так как ферменты продукта регулируют работу нервной системы, так как стрессы и переживания являются первоисточниками недуга.

Как кушать яйца при гастрите?

В пользе яиц перепелиных при гастрите мы разобрались, но как правильно их употреблять? В день нужно съедать не больше четырех или пяти яичек с перерывом в один час. При обострении заболевания яички можно потреблять при приступах.

Для подавления голода и болезненности достаточно выпивать около 50-100 г яиц перепелиных, но перед этим их нужно погружать в горячую воду или обдавать кипятком (защитит от сальмонеллеза).

Медики рекомендуют кушать перепелиные яйца не только в сыром виде, но и добавлять в привычную пищу. Учтите, что термическая обработка убивает некоторую часть питательных компонентов, поэтому сырой продукт должен быть в приоритете.

Употреблять перепелиные яйца при эрозивном гастрите нужно постоянно, а первый прием должен происходить перед завтраком. Разрешается запивать их стаканом воды, а кушать нужно спустя полчаса.

Не все люди могут пить сырые перепелиные яйца, но постарайтесь себя перебороть. Если это вам никак не удается, добавляйте их в сыром виде в различные блюда: каши, гарниры и многое другое. Регулярный прием принесет заметные результаты уже через два месяца.

Многие спорят, разрешено ли давать яйца перепелов сырые детям при гастрите. Врачи советуют делать это как для лечения, так и в профилактических целях. Главное удостовериться, что на скорлупе нет вирусов и вредоносных бактерий.

Дневная доза яиц перепелов зависит от возраста ребенка:

  • от года до трех – 1 яичко;
  • от трех до одиннадцати – 2;
  • после одиннадцати – 3-4.

Как выбирать яички перепелов?

Для лечения гастрита важно правильно выбирать яйца. Нарушение условий содержания птицы способствует попаданию бактерий и вирусов в продукт, поэтому вам следует научиться покупать качественный продукт. По статистике заражение сальмонеллезом от яиц перепелов происходит лишь в 0,5 процентов случаях, но к выбору нужно подходить серьезно.

Важную роль играет срок хранения яиц – он должен быть не более 25 дней. Храниться они должны в закрытой упаковке при температуре от 0 до 8 градусов по Цельсию. Перед покупкой перепелиных яиц для лечения гастрита надо каждое из них рассматривать и убеждаться в отсутствии трещин в скорлупе.

Перепелиные яйца при гастрите отзывы #8212; польза или вред

На сегодняшний день наиболее частым заболеванием у людей, чей возраст в основном превышает 30 лет, является гастрит.

Воспаление слизистой оболочки желудка возникает вследствие плохого несбалансированного питания, переутомления, употребления вредной пищи.

Как правило, такое заболевание лечится медикаментозно, но также очень важно, чтобы больной старался соблюдать диету, исключающую острые, жаренные, копченые и соленые блюда.

Именно поэтому должно выполняться лечение гастрита перепелиными яйцами. Если раннее этот продукт отсутствовал в рационе, то после приступа он должен употребляться ежедневно.

Яйца перепелов являются диетическим продуктом и содержат в себе множество биологически активных веществ.

  • В отличии от куриных яиц, содержание фосфора, кальция и калия в перепелиных превышает норму куриного яичка в 4,5 раза.
  • Также в них есть уникальный компонент лецитин, призванный предупреждать заболевания печени. Именно поэтому лечение перепелиными яйцами признано во всем мире.

Употребление перепелиных яиц способствует:

  • Повышению аппетита.
  • Устранению тошноты.
  • Стимулирование пищеварения.

Перепелиные яйца можно употреблять при гастрите с повышенной кислотностью.

Если ранее такой недуг устранялся только с помощью медикаментозных препаратов, то сейчас можно избавиться от него, всего-лишь употребляя натуральный продукт, обогащенный всеми необходимыми полезными микроэлементами.

Как употреблять яйца перепелок при гастрите

Перепелиные яйца при гастрите и язве являются необходимым ингредиентом ежедневного рациона. Их можно употреблять в сыром, жаренном и вареном виде.

  1. Людям в возрасте от 18 до 50 лет рекомендуется не превышать ежедневное количество продукта более, чем 5-6 штук.
  2. Больным, страдающим проблемами с желудочно-кишечным трактом лучше всего употреблять 4-5 штук.

Прием должен быть систематическим, иначе положительного результата будет очень сложно добиться.

Эффекта следует ожидать только спустя две недели ежедневного приема яиц. Многие задают очень частый вопрос: «Как употреблять яйца перепелов при гастрите ?». Ответ очень простой.

  1. Если прием продукта осуществляется в сыром виде. Тогда каждое утро необходимо за 30 минут до завтрака выпивать по 2-3 сырых яйца.
  2. Если вы желаете включить в рацион яйца перепелов, приготовленные в другом виде, в таком случае их можно сварить, или приготовить на пару и употреблять, как самостоятельное блюдо или добавить его, например в салат.

Перепелиные яйца при гастрите и язве

Людям, испытывающим на себе все «прелести» гастрита, тошноты, повышенной кислотности, также рекомендуется готовить для себя гоголь-моголь.

  • Взять 4 перепелиных яйца, отделить белки от желтков, взбить ингредиенты по отдельности, а потом смешать их,
  • Добавить в смесь 20 грамм коньяка,
  • Добавить половину чайной ложки сахара и все хорошо перемешать.

Как пить перепелиное яйцо при гастрите

Принимать такое блюдо разрешается перед едой. При его правильном употреблении первые результаты начнут проявляться уже через неделю, а совершенно забыть о проблемах с желудком можно будет через месяц.

Перепелиное яйцо при гастрите детям

К сожалению, гастритом страдают не только взрослые, но и дети. Чтобы лишний раз не отравлять детский организм медикаментами, целесообразнее ежедневно давать ребенку яйца перепелов.

Детям рекомендуется включать в рацион яйца перепелов, в зависимости от возраста.

  • Так ребенку, возраст которого составляет 1-3 года лучше всего употреблять 1-2 яйца в день перед завтраком,
  • От 3 до 10 лет рекомендуется съедать 3 яйца,
  • Подросткам в возрасте 10-18 лет – по 4 яйца в день.

Главное, просто соблюдать количество и время приема перепелиных яиц, чтобы достичь желаемого результата и наладить работу желудка. Благодаря этому эффект от приема яиц будет не только быстрым, но и действенным.

Сырые яйца помогут вылечить гастрит

Полезные свойства яиц

  • обладают идеальным обволакивающим действием. Белок яйца является максимально физиологичным средством, предупреждающим обострение гастрита любой формы;
  • содержат много компонентов, ускоряющих процессы восстановления слизистой и повышающих иммунный статус организма .

Яйцо создано таким образом, чтобы снабжать развивающийся зародыш птицы всеми необходимыми веществами, а также препятствовать развитию патогенной флоры.

Ускорение регенерации слизистой желудка

Содержат высокие концентрации витаминов В1, 2, А, РР, микро- и макроэлементы (кальций, медь, калий, железо, кобальт, фосфор), незаменимые белковые соединения – тирозин, гистидин, лизоцин, глицин, треонин .

Лизоцин является естественным антисептиком – подавляет размножение хеликобактер, что весьма полезно в большинстве клинических вариантов гастрита. Остальные аминокислоты ускоряют заживление дефектов слизистой оболочки.

Снижение частоты рецидивов гастрита

При профилактическом ежедневном приёме сырых яиц улучшается работа нервной системы – уходит напряжение и стресс. В результате – неврогенный (один из основных) фактор гастрита значительно уменьшается. Этот эффект сравним с действием седативной терапии растительного происхождения, но при этом не сопровождается потерей внимания и сонливостью.

Профилактика рака желудка

Сформировавшийся гастрит или язва желудка нередко приводят к раку. Сырые яйца при постоянном применении снижают риск онкологических заболеваний. Кроме того, что они естественным образом уменьшают локальное воспаление, сырые яйца выводят радионуклиды, провоцирующие злокачественные новообразования. Последнее свойство хорошо для людей, проживающих в непосредственной близости от потенциального источника радиации.

Сравнительная таблица полезных веществ в куриных и перепелиных яйцах

В 100гр. перепелиных и куриных яиц содержится витаминов, минеральных элементов и аминокислот:

Не только снижает проявления заболевания, но и положительно влияет на формирование нервной трубки малыша, снижает риск различных патологий развития, укрепляет иммунную систему матери. Прямых противопоказаний к применению куриных яиц нет. но, с точки зрения гинекологов и неонатологов, лучше использовать перепелиные яйца – снижается вероятность аллергизации .

Лечение гастрита яйцами у детей

Противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет. Особенно рекомендуется детям с замедленным развитием, сниженным весом, дефектами опорно-двигательного аппарата и постоянными стоматологическими проблемами .

Сырые яйца чрезвычайно питательны. В 100 г перепелиных яиц содержится 160 кКал. Это особенно хорошо при обострении гастрита, поскольку кроме снижения боли, исчезает чувство голода. При сочетании с другими вяжущими средствами, это позволяет нормально себя чувствовать даже при язвенной болезни. когда любая пища становится мучением, а есть хочется достаточно сильно.

Курс лечения перепелиными яйцами

За час до еды выпивать по одному яйцу. Для детей дошкольного возраста – не более 2х яиц в сутки (с года). Пить перепелиные яйца можно курсами по 3 месяца с перерывом в 3 месяца. Перерывы делаются для профилактики аллергии на яичный белок.

Курс лечения куриными яйцами

Яйца берут только домашние, чистые, без сколов и трещин скорлупы. Желательно проверить свидетельство и разрешение от санстанции.

Существует несколько вариантов применения. Куриные яйца крупнее перепелиных, поэтому не обязательно (и не всегда желательно) употреблять целое яйцо.

  • белок 1 яйца смешивают со столовой ложкой рафинированного оливкового или льняного масла, сбивают в однородную массу. Принимается по столовой ложке за час до еды (хранится в холодильнике до 2х дней);
  • натощак выпивается по 1 яйцу за час до еды. Только для взрослых. Беременным, кормящим и детям до 12 лет предпочтительней перепелиные (удобнее дозировать). Курсовая терапия – 14 дней;

Сырые перепелиные и куриные яйца – необходимый компонент в лечении любого воспалительного процесса желудочно-кишечного тракта. Для максимального эффекта от их применения необходимо предварительно проконсультироваться с диетологом.

Материал публикуется исключительно в ознакомительных целях и ни при каких обстоятельствах не может считаться заменой медицинской консультации со специалистом в лечебном учреждении. За результаты использования размещённой информации администрация сайта ответственности не несёт. По вопросам диагностики и лечения, а также назначения медицинских препаратов и определения схемы их приёма рекомендуем обращаться к врачу.

Помните: самолечение опасно!

Все права защищены

Источники: http://www.sportobzor.ru/zabolevaniya-pischevaritelnoy-sistemy-i-zhkt/perepelinye-yayca-pri-gastrite.html, http://polziky.ru/perepelinye-yayca-pri-gastrite/, http://lechenie-simptomy.ru/syrye-yajca-pomogut-vylechit-gastrit




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Интересное на сайте

Анализ крови на гепатит в с результат

Расшифровка положительного анализа крови на СРБ, далее...

Можно есть грибы при гепатите

Можно ли есть грибы. Вопрос- можно далее...

Что нельзя есть при дивертикулезе кишечника

Диета и меню питания при дивертикулёзе далее...

Наиболее читаемое

Сильное обезболивающее при болях в кишечнике

Лучшие народные болеутоляющие средства при различных заболеваниях.В далее...

Диета при болях в желудке и кишечнике

Диета при болях в желудке Боли в желудке далее...

Код мкб острая язва желудка

Елена Малышева:Заболевания ЖКТ уходят мгновенно! Поразительное открытие в далее...