Будьте здоровы!

Что нельзя есть при больном кишечнике



Диета для кишечника при болях, расстройстве, непроходимости и газообразовании: советы по правильному питанию и примерное меню

Кишечник – это одна из важных частей человеческого организма, которой стоит уделять немало внимания, особенно, когда он не в порядке. При любых расстройствах кишечника следует придерживаться правильного питания и составить диету при помощи лечащего врача.

Правильная диета для кишечника способствует:

  1. Восстановлению моторной активности;
  2. Доставке в организм необходимых веществ;
  3. Восстановлению микрофлоры кишечника.

Диета при болях в кишечнике состоит из нескольких принципов питания:

  • Питание должно целенаправленно восстанавливать обмен веществ, устранять причины болей и не допускать обострения.
  • Сбалансированное разнообразное и режимное питание.
  • Сочетание лечебной диеты с другими методами оздоровления.
  • Не стоит забывать о других имеющихся заболеваниях у человека.

Если кишечник перестал работать слаженно и причиняет дискомфорт, следует выяснить причину недуга. Очень важно ещё до назначения диагноза определить, какая диета при расстройстве кишечника подойдёт больному.

Из рациона страдающего необходимо убрать продукты, содержащие много растительной клетчатки, так как они раздражают стенки желудочно-кишечного тракта. А также следует снизить употребление еды, содержащей углекислый газ, который нередко становится причиной расстройства кишечника.

Возможное меню во время диеты

  1. Начать утро можно с рисовой или манной каши, сваренной без молока, и омлета. Рекомендуется выпить кружечку чая и погрызть немного сухариков из белого хлеба;
  2. Немного позже можно выпить черничный кисель;
  3. На обед можно приготовить бульон из нежирного мяса и добавить геркулесовые хлопья. Не помешают парочка паровых котлет и кисель из черёмухи;
  4. В середине дня можно сварить компот из шиповника и снова погрызть сухари;
  5. Вечером отварить котлеты на пару и кашу из геркулеса. Запить стаканчиком чая.

Непроходимость кишечника

Питание при непроходимости кишечника не должно быть перегруженным большими порциями. Есть необходимо маленькими порциями, не добавляя в своё меню продукты, которые способствуют газообразованию: капуста, бобовые, вода с газом, молоко.

  1. Завтрак может состоять из безмолочной измельчённой овсяной каши, нежирного творога и стаканчика чая;
  2. Чуть позже можно приготовить компот из черники или айвы;
  3. В обед сварить бульон на мясе и добавить немного манки и 2 тефтели. Дополнить обед можно протёртым варёным рисом и киселём из черники;
  4. В 4 часа следует выпить отвар шиповника без сахара;
  5. Вечером выпить стакан фруктового киселя.

Метеоризм

Источником метеоризма могут быть различные факторы, в особенности употребление продуктов, склонных к брожению в кишечнике.

Питание при газообразовании в кишечнике должно быть правильным и сбалансированным, чтобы вздутие живота не стало неприятной регулярностью. Поэтому врачи составили список продуктов, о которых на некоторое время следует забыть, чтобы избежать проблем с кишечником.

  • Бобовые культуры в чистом виде и в составе других блюд;
  • Капусту, редьку и репу;
  • Яблоки, бананы, груши, персики и виноград;
  • Практически все орехи;
  • Продукты, в составе которых есть дрожжи;
  • Газированные воды;
  • Натуральное молоко;
  • Продукты из крахмала;
  • Варёные яйца;
  • Любые консервы и копчёности;
  • Солёные и маринованные продукты;
  • Острую и горячую еду;
  • Заменитель сахара;
  • Алкоголь.

Исходя из этого списка, можно легко составить себе диету, которая включает в себя 5–6 маленьких приёмов пищи.

Также необходимо запомнить некоторые нюансы питания:

  1. Не пить холодную и горячую жидкость;
  2. Исключить из рациона перекусы и жвачку;
  3. Выпивать в день не менее 2 л жидкости.

Интересные видео по теме статьи

Диета при болях в кишечнике

Боли в кишечнике часто являются свидетельством о наличии таких процессов, как брожение, вздутие и урчание в животе. Часто боли сопровождаются возникновением проблем со стулом, а также повышенным газообразованием. Часто боли в кишечнике способны порушить все планы, которые вы строили на день. Диета при болях в кишечнике призвана облегчить боли за употребления полезных для кишечника продуктов.

Диета при больном кишечнике

Диета при больном кишечнике предлагает внести небольшие изменения в рацион питания, которые помогут избавиться от болей. Эти рекомендации основаны на рекомендациях врачей и диетологов, поэтому соблюдая их, боли исчезнут.

Диета при болях в кишечнике рекомендует умеренный прием слабительных в тех случаях, когда боли сопровождаются запорами. Когда утром в очередной раз возникнет запор, необходимо воспользоваться слабительным, но делать это слишком часто не стоит, поскольку может возникнуть привыкание, и тогда кишечник всегда будет функционировать нормально только с приемом этих препаратов. Это же касается и средств от поноса. По рекомендациям врачей будет лучше, если вначале попробовать бороться с проблемами со стулом за счет естественных средств и только если они не дадут результата, то переходить на прием препаратов.

Универсальным средством, как от поносов, так и от запоров можно считать употребление продуктов, в которых содержится клетчатка, поскольку она способна увеличивать объем кишечного содержимого и размягчать его, что позволяет при запорах добиться учащенного опорожнения, а при поносах нормализовать кишечную перистальтику. Для увеличения клетчатки в рационе питания, стоит придерживаться следующего меню:

  • Завтрак: каша с отрубями
  • Обед: бутерброд с хлебом зерновым
  • Ужин: картофель печеный, порция клубники и полпорции гороха

С усиленным употреблением клетчатки может быть связано возникновение некоторых проблем, таких как метеоризм и вздутие живота. Если ранее вами не использовался рацион богатый клетчаткой, то стоит начать с употребления пищевых добавок, которые основаны на клетчатке. К таким пищевым добавкам относят метилцеллюлозу и шелуху исфагулы.

Диета при болях в кишечнике также предлагает сделать упор на пектине, поскольку он, как и клетчатка, содержит в себе пищевые волокна. Получать пектин можно из апельсинов, папайи и грейпфрутов, а также с употреблением яблочного пектина, который служит специальной добавкой и разбавляется в воде или добавляется в еду.

Диета при больном кишечнике предписывает вдвое увеличить потребление воды, поскольку с ее помощью объем стула увеличивается, а пища продвигается по кишечнику более интенсивно. Нормой служат 6-8 стаканов воды в день, но при этом важно запомнить, что пища не должна запиваться холодной водой.

Диета при болях в кишечнике рекомендует задуматься о ведении специального пищевого дневника, в который стоит заносить информацию о том, что вы кушали, и как на это отреагировал организм. Это поможет выявлять продукты, которые вызывают боли в животе. Но нужно учесть тот факт, что при возникновении болей может быть виновата не та пища, которую вы скушали совсем не давно, а напротив, та, которая употреблялась одну или даже две трапезы назад.

От употребления пшеничных и молочных продуктов стоит отказаться, поскольку именно они очень часто служат причиной болей в кишечнике. Определить реакцию на эти продукты поможет ведение пищевого дневника, а если негативные последствия их употребления подтвердятся, то они полностью исключаются из рациона. Обратите внимание: пшеница и молоко часто встречаются во многих продуктах питания, поэтому стоит тщательно изучать состав.

Нормализовать функционирование кишечника поможет также повышенная двигательная активность, поэтому стоит задуматься о занятиях бегом, плаванием или хотя бы ходьбой. Необходимо проводить хотя бы три занятия в неделю, а по возможности старайтесь больше, поскольку хорошие физические упражнения не навредят.

Заболевания кишечника:что можно и что нельзя употреблять

Кишечник выполняет одну из основных функций в процессе пищеварения. Болезни кишечника возникают из-за перенесенной дизентерии, заражения простейшими микроорганизмами (лямблии, амебы, трихомонады), интоксикаций (ртуть, мышьяк), нарушений режима и качества питания, следования неполноценным диетам, травм. Процесс воспаления происходит или в тонком кишечнике (энтерит), или в толстом (колит), или воспаляется весь желудочно-кишечный тракт (энтероколит).

Заболевания кишечника делятся на острые и хронические. Нужно своевременно и правильно лечить заболевания кишечника, чтобы избежать перетекания болезни в хроническую форму.

Основная роль при лечении заболеваний кишечника принадлежит правильной диетотерапии. Диета зависит от характера заболевания, состояния моторной функции кишечника, наличия или отсутствия пищевой непереносимости, возраста, пола пациента, сопутствующих заболеваний.

Также следует учитывать, что все продукты по-разному влияют на функцию кишечника и их можно поделить на три группы:

  • способствующие опорожнению
  • задерживающие опорожнение
  • продукты, которые практически не влияют на опорожнение кишечника

Питание при остром воспалении кишечника.

Острое воспаление кишечника – энтероколит, возникает вместе с острым воспалением желудка. Основные симптомы: тошнота, рвота, диарея, жалобы на отрыжку, боли в желудке, отсутствие аппетита, резкая общая слабость.

При остром воспалении рекомендуется первых дня употреблять только жидкую пищу, например рисовый отвар и черничный кисель. При рвоте и поносе организм теряет много жидкости, очень важно пить больше жидкости. Рекомендуется пить горячий чай без сахара или минеральную воду. На третий день болезни рекомендуется диета с ограниченным количеством калорий: 200г углеводов, 60г жиров, 5-6г поваренной соли, белков 100-120г.

Лечебное питание при сильной диарее

  • супы на нежирном бульоне из рыбы или мяса, можно добавить рис или манку
  • овощные бульоны
  • сухари из пшеничного хлеба
  • паровые котлеты из нежирного мяса или рыбы
  • творог с низким содержанием жирности
  • протертая каша (гречневая, овсяная, рисовая)
  • кисели
  • яблоки перетертые
  • зеленый чай
  • черный кофе
  • отвар из черной смородины, сушеной черники, шиповника

Продукты, которые следует исключить

При заболеваниях кишечника следует исключить:

  • жирные блюда и продукты (бульоны, мясо, птица, рыба)
  • консервы, копчености
  • мучные и хлебобулочные изделия
  • молочные продукты
  • перловую и пшеничную крупу
  • макаронные изделия
  • бобовые
  • ягоды, овощи, фрукты в свежем виде
  • торты, пирожные, конфеты, шоколад
  • кофе, какао
  • холодные и газированные напитки

Питание характеризуется низкой энергетической ценностью (2000ккал в сутки). В сутки употребляется белков 90 г, жиров 70г, углеводов 250г.

Лечебное питание при запорах

  • овощные супы
  • мясо, рыба (нежирные)
  • черствый хлеб из муки грубого помола
  • кисломолочные продукты
  • рассыпчатые каши
  • овощи (морковь, помидоры, свекла, кабачки, огурцы, цветная капуста, тыква)
  • ягоды и фрукты
  • мед, варенье
  • размоченные сухофрукты (инжир, чернослив)
  • отвар шиповника
  • соки (овощные, фруктовые)

Продукты, которые следует исключить:

  • жирное мясо
  • хлебобулочные изделия из муки высших сортов
  • бобовые
  • чеснок, лук
  • редис, редька
  • консервы, копчености
  • рис, манка
  • макаронные изделия
  • шоколад
  • кисель
  • крепкий чай
  • горчица, перец, хрен

Энергетическая ценность питания при запорах 2800-3000 ккал в сутки, а также употребляется белки 100г (50г животные белки), жиры 90-130г (50г растительные жиры), углеводы 400-420г.

Статья на тему: «Заболевания кишечника:что можно и что нельзя употреблять» предоставляется только для общих информационных целей и не является заменой для профессионального медицинского совета. Подпишись на нашу группу Вконтакте!

Источники: http://webdiana.ru/krasota/dieti-i-figura/4909-dieta-dlya-kishechnika.html, http://drug.org.ru/lechebnye-diety/dieta-pri-bolyax-v-kishechnike/, http://mednurse.ru/news/zabolevaniya-kishechnikachto-mozhno-i-chto-nelzya-upotreblyat




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Интересное на сайте

Как можно заразиться гепатитом у стоматолога

Как защитить себя от гепатита и далее...

Что делать если у меня перегиб желчного пузыря

Нужна помощь. У меня изгиб желчного далее...

Болит голова и горло что выпить

Болит горло, температуры нет? Значит это далее...

Наиболее читаемое

Диета перед операцией на кишечнике

Главная / Новости / Почему перед хирургической далее...

Травы от которых болит голова

Какая трава помогает от головной боли Травяные чаи далее...

Можно ли вылечить токсический гепатит

Гепатит токсический Что такое токсический гепатит? Токсический гепатит – воспаление далее...